食記：香港双華魚翅 @ 香雞排通信

強哥約瘦瘦去位於農安街的「香港双華魚翅」餐敘，說起魚翅整個就很有貴婦氣息，上次吃魚翅好像是和前閃光去泰國玩的事了，晃眼兩年，真是光陰似箭啊。

雖然好姐妹奈奈在一旁嚷著鯊魚很可憐，吃魚翅真是不環保之類的，難保他不是嫉妒瘦瘦有好料可吃，一起看上的衣服都被他買走了，尊重老人家也有個限度，我無視他的冷嘲熱諷，依照計畫印好地圖跳上捷運，再步行前往「香港双華魚翅」，以瘦瘦的路癡指數而言，居然能找到路，忍不住讚美自己…

強哥還沒來，店門口代客泊車處站了一位頗有威嚴的光頭兄，瘦瘦有點害怕地跑到便利商店閒晃，老闆同樣是光頭型男一枚(害我認錯人)，而且是媒體界的前輩，態度整個超親切的。

強哥帶瘦瘦進店時，已經有一票網友在吃喝了（而且感覺吃得差不多了…）原來大家都是強哥邀請的部落寫手，除了試吃好店家之外，強哥也向大家邀約關於瓊音新專輯「粉紅點唱機」的歌曲文案，希望能得到網友們的力挺。

雖然拍到的都是大家吃到一半醜醜的照片，還是稍微分享一下食記吧！

首先是最重要的魚翅啦！我先喝了一點湯，才慢慢放進銀芽和一點醋，湯頭非常鮮甜爽口，真不愧是魚翅啊！想吃更大排的？有！只是得自己多花點錢囉…平時好像有供應460元的平價魚翅套餐，（大概）還算親民吧？呃…反正我不懂這些啦！

這是有點冷掉的芋頭滑雞煲，被瘦瘦拍得像嘔吐物，不過還真是美味！有一點椰奶的味道，整個非常溫醇順口。

廝殺後的醜照片第二彈！前面是紅燒魚片煲，存在感有點薄弱。我最喜歡的是左後方的金沙豆腐，裹著鹹蛋黃的豆腐超好吃啦！這道菜是誰發明的？簡直可以得諾貝爾獎啦！（四葉妹妹調）

後來網友們跑去續攤吃午茶了，強哥又點了道櫻花蝦。是很鮮甜啦，可是強哥不知道瘦瘦喜歡吃肉嗎？我要肉！動物性蛋白質！肉呀！

不就半顆柳丁嗎？去皮切丁搞得這麼漂亮...

店內的裝潢其實挺氣派的，也有類似包廂的用餐區，牆上有許多藝人的簽名留念。瘦瘦的被貼在小馬哥旁邊，哈哈，這幾個月跟班可不是當假的啦！